上海粗炒的情況跟星洲炒米的有點相似。如果有看過我們關於星洲炒米的簡介的話，你會知道星洲炒米根本就不是來自新加坡，而是傳聞來自馬來西亞的。上海粗炒在上海幾乎不能找到，原來也就是香港的餐廳自己創造出來的一道菜式，聲稱就是上海的風味。現在於世界各地的唐人餐館甚為流行。