
蓮子百合紅豆沙
200 克 紅豆
10 克 百合
10 克 蓮子
1 片 陳皮
10 克 冰糖
10 克 片糖
½ 茶匙 鹽
3 公升 水
內容贊助
1
紅豆加水浸泡過夜
2
百合、蓮子及陳皮用水浸泡15分鐘
3
在鍋裡加入清水和浸泡好的紅豆
4
再加入鹽小火煮2小時
5
把陳皮的囊掛掉
6
在鍋裡加入3公升清水煮沸
7
再加入陳皮及紅豆煮15分鐘
8
加入蓮子小火再煮2小時
9
再加入百合再煮半小時
10
最後加入冰糖及片糖拌勻煮10分鐘即成
材料
200 克 紅豆
10 克 百合
10 克 蓮子
1 片 陳皮
10 克 冰糖
10 克 片糖
½ 茶匙 鹽
3 公升 水
內容贊助
做法
1
紅豆加水浸泡過夜
2
百合、蓮子及陳皮用水浸泡15分鐘
3
在鍋裡加入清水和浸泡好的紅豆
4
再加入鹽小火煮2小時
5
把陳皮的囊掛掉
6
在鍋裡加入3公升清水煮沸
7
再加入陳皮及紅豆煮15分鐘
8
加入蓮子小火再煮2小時
9
再加入百合再煮半小時
10
最後加入冰糖及片糖拌勻煮10分鐘即成