金銀菜乾湯
視頻食譜
50 克 白菜
10 克 菜乾
1 個 陳腎
100 克 豬展
1 個 蜜棗
1 湯匙 南北杏
1 茶匙 鹽
內容贊助
1
菜乾用清水浸泡一小時至軟身
2
陳腎、蜜棗及南北杏用清水浸泡半小時
3
把白菜洗淨，在底部切一個十字
4
把陳腎及豬展放入冷水煮沸汆水
5
把材料放進燉盅裡面
6
加入清水蓋過材料
7
放入蒸爐大火燉三小時
8
最後加入鹽調味即成
材料
50 克 白菜
10 克 菜乾
1 個 陳腎
100 克 豬展
1 個 蜜棗
1 湯匙 南北杏
1 茶匙 鹽
內容贊助
做法
1
菜乾用清水浸泡一小時至軟身
2
陳腎、蜜棗及南北杏用清水浸泡半小時
3
把白菜洗淨，在底部切一個十字
4
把陳腎及豬展放入冷水煮沸汆水
5
把材料放進燉盅裡面
6
加入清水蓋過材料
7
放入蒸爐大火燉三小時
8
最後加入鹽調味即成