陳皮蒸鮑魚
視頻食譜
500 克 鮑魚
1 片 陳皮
10 克 芫荽
2 支 蔥
3 湯匙 生抽
3 湯匙 油
內容贊助
1
陳皮用清水浸泡15分鐘至軟身
2
鮑魚用清水浸泡用牙刷洗淨
3
鮑魚加入熱水浸泡十五秒鐘
4
然後放到冰水裡面浸泡再洗淨
5
把蔥洗淨然後切成幼絲
6
把芫荽洗淨切碎
7
把陳皮的囊掛掉
8
把陳皮切成幼絲
9
把鮑魚放到碟上
10
放上陳皮絲，蒸4分鐘
11
加入芫荽、滾油、生抽及蔥絲即成
材料
500 克 鮑魚
1 片 陳皮
10 克 芫荽
2 支 蔥
3 湯匙 生抽
3 湯匙 油
內容贊助
做法
1
陳皮用清水浸泡15分鐘至軟身
2
鮑魚用清水浸泡用牙刷洗淨
3
鮑魚加入熱水浸泡十五秒鐘
4
然後放到冰水裡面浸泡再洗淨
5
把蔥洗淨然後切成幼絲
6
把芫荽洗淨切碎
7
把陳皮的囊掛掉
8
把陳皮切成幼絲
9
把鮑魚放到碟上
10
放上陳皮絲，蒸4分鐘
11
加入芫荽、滾油、生抽及蔥絲即成